CON NGƯỜI CÓ THẬT SỰ ĐỘC ÁC VỚI CHIM YẾN?

Trước tiên Yến sào Thuần Việt (TCV) có lời khuyên với những ai chưa hiểu hết về Chim Yến và Tổ Yến thì nên nghiên cứu sâu để hiểu thêm về nó, chứ đừng thụ động nghe người này người kia kể lại, hay đọc những thông tin sai sự thật, cộng với thành kiến sẵn có rồi đưa ra những suy luận chủ quan, dẫn đến những nhận định cực kỳ sai lầm.

Cảm ơn bác yenlongdai trên diễn đàn đã có một bài viết phân tích sâu sắc và chi tiết cho các bạn ngộ nhận hoặc nghe thông tin trên mạng hiểu rõ hơn con người có độc ác với chim yến hay không?

Phản pháo các bài viết con người độc ác với chim Yến. Trước tiên có lời khuyên với tác giả là khi viết về Chim Yến và Tổ Yến thì trước hết bạn phải hiểu nó, phải nghiên cứu sâu về nó chứ đừng thụ động "nghe 1 người bạn kể lại" cộng với thành kiến sẵn có rồi đưa ra những suy luận chủ quan, dẫn đến những nhận định cực kỳ sai lầm.

1. Loài yến vốn dĩ là loài làm tổ bằng nước dãi, tựa như con tằm nhả tơ. Mỗi một lần có thai là chim yến lại nhả nước dãi làm tổ. Nếu không ai hái tổ yến xuống thì chúng sẽ xây chồng lên. Nghĩa là lúc này chim non không nằm ở lớp tổ cũ của anh, chị nữa mà là trên một lớp mới. Do đó, nếu hái tổ yến khi chim non đã bay đi thì không hề ảnh hưởng tới cuộc sống của loài chim này !!!

Vòng đời của chim yến là thế, con tằm nhả tơ cũng vậy, cuộc sống của nó buộc phải nhả tơ thì mới thoát xác.

Có bài viết nói rằng khi chim yến cái sắp sinh mà bị hái mất tổ, nó sẽ đâm đầu vào vách đá tự tử, rồi chim yến đực cũng đâm đầu vào vách đá chết theo, đây là một trong những chuyện hư cấu hết sức buồn cười. Chim yến đã có từ hàng trăm năm nay, vậy có ai kiếm được tấm hình nào về vụ này cho thiên hạ coi thử cái?

Thật ra nếu tới ngày sinh mà không may bị hái mất tổ, chim yến mẹ thường kiếm 1 cái tổ nào đó (thường là tổ đang có trứng bên trong) để đẻ ké. Vậy nên đôi khi các bạn sẽ thấy có những tổ có tới 3 con chim non thay vì 2 như bình thường (điều này ít khi gặp vì người hái tổ yến thường biết chọn thời điểm để hái, chỉ xảy ra khi có sơ xuất). 

2. Yến Huyết/ Hồng là do phản ứng hóa học tạo thành màu đỏ, chứ không phải là "yến thổ huyết ra để làm tổ". Cái này khoa học đã chứng minh từ lâu, dựa vào phân tích xét nghiệm. Tổ Yến khi mới làm ra có màu trắng, nếu được làm ở những nơi có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng đặc biệt thì sẽ làm biến đổi màu sắc, biến thành tổ màu cam hoặc hồng/ đỏ.

Chim yến vốn bé tẹo teo như chim sẻ vậy đó, có cắt tiết của nó thì cũng không biết rớt ra được bao nhiêu giọt máu mà bạn nói nó ói ra để nhuộm nguyên 1 cái tổ đỏ đều rực rỡ như vậy? Chắc 1 lần nó ói là nó ói ra hết toàn bộ máu trong cơ thể của nó hả các bạn? Vậy thì chim yến quá thần kỳ rồi. Có khả năng vận dụng nội công đẩy 100% máu trong cơ thể ra bằng đường miệng để làm tổ, quá phi thường. Và cũng xin nói luôn cho những bạn chưa biết, máu ở ngoài không khí khi đông lại sẽ có màu đen, chứ không phải màu đỏ như màu của yến huyết các bạn nhé!

Chắc hẳn là tác giả bài viết thấy tên gọi Yến Huyết thì suy diễn ngay luôn là nó là từ máu chim vậy!

3. Còn về phần khi một con chim yến chết thì con còn lại cũng đâm đầu vào vách đá chết theo, đây cũng là một trong những chuyện mà tác giả tưởng tượng, thêu dệt ra.

Đúng là chim yến là loài rất chung thủy, 1 khi đã kết đôi với nhau thì nó sẽ sống bên nhau trọn đời chứ không ngoại tình lăng nhăng này nọ. Tuy nhiên khi một trong hai con không may qua đời, một thời gian sau nó cũng sẽ tìm con khác để duy trì nòi giống chứ không có chuyện tự tử chết chung đâu.

4. Ngành yến bây giờ đã hình thành như một ngành khoa học, có nghiên cứu, phân tích được US Fish & Wild Life ở Mỹ công nhận là an toàn cho hệ sinh thái và cho kinh doanh tiêu thụ ở Mỹ. Nếu mà chim yến mất tổ đập đầu tự tử, nhả máu ra làm tổ để phục vụ con người như bài viết nói thì các nhà bảo tồn, nhà khoa học đã lên tiếng từ lâu.

Trong khi ở Mỹ chỉ cần mặc 1 bộ quần áo bằng da thú là đã bị lên án, bị tẩy chay. Vậy thì nếu tàn ác đến mức đó liệu chính phủ Mỹ có cho phép Tổ Yến "bén mảng" đến thị trường Mỹ không, hay là cũng đã bị cấm cửa như sừng tê giác từ lâu rồi!

5. Viết là chim Yến "tước lông đến xơ rơ đôi cánh, trơ da thịt trân mình chịu đựng cơn gió biển rít buốt đến xương tuỷ" - vậy trong hàng tỷ tỷ con chim yến đang sống đó, có ai chụp được hình 1 con chim yến nào mà rỉa trơ trọi lông để làm tổ được không? Đây lại là 1 điều hư cấu thái quá!

6. Bạn nói chim yến cực khổ đi kiếm ăn này nọ... Xin thưa với mọi người: để tồn tại trên đời này thì không có một loài nào không phải lao động cả. Đừng nói là chim yến, con người đây cũng phải làm việc tối mắt tối mũi mới có cái ăn vào miệng chứ đâu có ai ở không đâu, phải không các bạn?

7. Nuôi bò, lấy sữa bò xong thịt luôn con bò. Nuôi dê, lấy sữa dê cũng thịt luôn con dê. Nuôi gà, vịt lấy trứng, rồi cũng ăn luôn thịt gà, vịt...

Chỉ có nuôi yến lấy tổ là không có ăn thịt loài tạo ra nó. Vậy ăn Tổ Yến so ra là còn nhân đức hơn ăn trứng, uống sữa nữa!!! Nếu nói như bài viết này thì con người chắc phải ngừng nuôi gà, heo, bò, bồ câu, cút... để giết lấy thịt làm ra thịt, bánh, và các sản phẩm mà cả thế giới dùng nữa.

8. Con người nuôi yến không thể nào có chuyện giết yến để lấy tổ. Xây nhà nuôi yến bỏ cả vài ba tỷ đồng để đầu tư để có nơi an toàn cho chim yến sinh sôi nảy nở, duy trì nòi giống. Canh me bắt từng con cú, chuột, kiến không cho chúng ăn yến để làm gì, chẳng lẽ để giết yến sao? Khi cặp yến làm tổ xong sẽ đẻ trứng, nở con. Chim con lớn bay đi làm tổ khác mới hái tổ, mất tổ cũ chim cũng làm tổ mới rất nhanh. Người nuôi yến yêu con yến còn hơn bản thân. Họ đam mê mới theo được nghề. Không phải chỉ coi đó là lợi nhuận hay giải trí.

Nếu ai dùng những cách thô bạo để lấy tổ của chim yến, chắc chắn 1 điều nó sẽ bỏ đi nơi khác. Một khi người ta đã bỏ 1 số tiền lớn ra xây nhà yến, là người ta đã có ý định lâu dài, không ai ngu dại vì 1 vài cái tổ mà để chim đi mất hết. Thay vào đó chỉ cần đợi chim non bay đi, thì có thể ngay lập tức thu hoạch cái tổ đó rồi. Và sau này chim mẹ tới thời kỳ sinh sản sẽ tiếp tục làm thêm tổ mới ngay tại chỗ đó. Đàn chim yến sẽ càng ngày càng tăng theo cấp số nhân. Như vậy không phải là quá lời sao? Mắc gì phải đi làm cái chuyện vừa thất đức vừa không có hiệu quả kinh tế như bài viết kia nói vậy? Các bạn thử nghĩ xem có phải không??

Bài viết của tác giả kia là không khoa học, không có một chứng cứ xác thực nào và không có hiểu biết nhiều về ngành Yến. Những Bác đi share lại thì cũng không có chứng cứ.

Chẳng thà như là một nghiên cứu khoa học của ai đó, có những tư liệu, hình ảnh chứng minh rõ ràng vậy thì cũng còn đáng để nghe và ngâm cứu. Đằng này chỉ là một bài viết toàn những chuyện hư cấu tưởng tượng, "nghe bạn kể lại"... không có lấy một tấm hình hay tư liệu nào để làm chứng sẽ phá hoại ngành Yến non trẻ vốn đã chịu nhiều tổn thương lắm rồi.

Hãy đọc một cách có hiểu biết !

Xem tiếp